フランスのモデルの法律

ここ南仏にはな〜んにも関係ないことだけれど、パリでは３月１日〜３月９日までファッションウィークだ。

ファッションの世界から離れて約８年。あの頃を思うと、心身ともにこんな平穏な日々がおくれるなんて想像もできなかったので、離れられてあ〜よかったと思う反面、どうしてもやっぱりチラチラパリコレの様子なんかチェックしてしまうw

毎年新しいモデルたちが次々と出て注目を集めているけれど、実はここフランスでは昨年２０１５年の１２月１７日、痩せすぎのファッションモデルの活動を禁止し、そのようなモデルを雇用した業者に最大7万5000ユーロ（約980万円）の罰金や最大6カ月の禁固刑を科すフランス医療制度法案が可決されている。
２０１７年１月までに施行される予定。

また、拒食症の容認も違法となり、インターネット上で痩せすぎモデルを美化し、拒食症を助長するサイトへの罰則や、商業目的で広告のモデルの体をデジタル加工した場合、手を加えた旨を表示の義務も一連の法案の中に含まれる。

この法案は不健康に減量を強いられるモデルを守るほか、フランス国内に約4万人の患者がいる「拒食症」を防ぐのが狙い。
その４万人のうち９０％が１２〜２０歳の女の子たちだそう。
わたしたちは街中を飾る看板や手にする雑誌でモデルを目にする。そしてそのスリムで美しい体が理想なのだと知らないうちに頭に植え付けられる。
あこがれの体型に近づくためにと、過度に食事の制限を制限して、少女たちの成長期の発育に重大な影響を及ぼしていると問題視しており、規制を設けて改善を促すのがこの法案の狙いである。

今後モデルとして活動するには医師により個人の身長に基づき、体重が適切であると診断を受ける必要があり、基準は体重と身長の関係から算出される、ヒトの肥満度を表す体格指数ボディマス指数（BMI指数）によって設定される。モデルには肥満度を示す指数「BMI」（フランスでは”IMC”と呼ばれるもの）が、18以上であることが求められる。これは約170センチの女性は少なくとも約54.5キロなくてはならないとされるもの。

※BMIとは、身長・体重から肥満度をチェックできる公式。
［体重kg÷(身長m×身長m）］でBMI求めることができる。

ファッション業界からは、「ほかの国のモデルとの競争に負ける」と反発の声も上がっているというが、問題なのはモデルの体格指数（BMI）ではなく、一部のファッションブランドが栄養不良のモデルばかりを起用することだという指摘もある。

昔フランス人の友人から聞いた、フランスのとある有名ブランドの入り口にある「重いドア」の話を思い出した。
「入り口の重いドアを自力で開けたモデルが採用されることはない。それは力があり過ぎることを意味するから」

Ayami Richoux✯さん(@ayami_au31)が投稿した写真 - 2016 3月 8 2:58午前 PST

今日はここまで。
A bientôt!

フランスのコーヒー

新しいアパルトマンに引っ越しをした時、ちょうどフランスはセールの時期で、偶然以前から欲しかったものが安くなっていたので、ふたりで自分たちへの引っ越し祝いとして小さなエスプレッソマシンを買った。
それからというもの、朝はガツンと濃いエスプレッソでCyrilを起こし、昼食後はアーモンドミルクでノワゼットを作って、夕食後はデザートと一緒にデカを楽しむのが最近の小さな楽しみになっている。

もちろん人にもよるが、フランス人はカフェをよく飲む。朝起きてからも、もちろんカフェでも、レストランでの食後にも、家でも。
反対に、イギリスと違い紅茶文化は薄く、カフェはレストランで紅茶を注文するとティーバッグが出てくる。値段は普通に高いのでわたしは外では紅茶は飲まないw

さて、フランスでいうカフェはエスプレッソのこと。昔初めてフランスで暮らした時カフェを飲んで、それまで日本ではコーヒー嫌いだったわたしは、「コーヒーってものはこんなに美味しかったんだ！」と目からウロコだった。（とはいえ、イタリアのカフェのほうが断然美味しいのは否めない。）

フランスのコーヒーは濃い味が基本。ちなみに薄くてまずいコーヒーのことを”Jus de chaussettes”（ジュ・ド・ショセット）「靴下の汁」と、なんともすごい表現がある。

反対に日本の”ブレンド”や”アメリカン”が好きな人にはかなり濃くて刺激的。じゃあ、フランスでは日本のコーヒー的なものは飲めないのかというと、そういうわけでもない。
”café allongé”（カフェ・アロンジェ）というのがそれにあたるもの。

というわけで、フランスのカフェやレストランでおいてあるコーヒーの種類を紹介♪
※”Un”（アン）、”Une”（ウュンヌ）は数字の１を表すので、そのまま注文で使えるように付けて表記しています。

Un café（アン カフェ）＝「エスプレッソひとつ」
まずはこれが基本。エスプレッソのこと。”Un espresso”（アン エスプレッソ）と言っても通じる。
意外かもしれないが、エスプレッソはコーヒーの中で一番カフェインが少ない。

Un double café（アン ダブル カフェ）＝「エスプレッソ２杯分をひとつ」
エスプレッソ一杯じゃ刺激（もしくは量）が足りないという方は、ダブルを。

Un café allongé（アン カフェ・アロンジェ）＝「アメリカンコーヒーひとつ」
お店によっては ”café long”（カフェ ロン）とか”café american”（カフェ アメリカン）と呼ぶこともある。わたしはまだ頼んだことがないので味を知らないが、アメリカンとといっても日本のものと比べるとやっぱり少々濃いめのよう。

Un café serré（アン カフェ・セレ）＝「濃いめのエスプレッソひとつ」
上記のcafé allongéの逆で、エスプレッソ一杯分のコーヒーの粉で、普通のエスプレッソより少ない水分で抽出する。イタリアで飲むカフェに近いぐっとくる濃さ。

Une noisette（ウュンヌ ノアゼット）＝ミルク入りエスプレッソ
小さいエスプレッソのカップで、エスプレッソに温めたミルク極少々と、ミルクの泡を少し注いだもの。
エスプレッソの香りはそのまま、少しミルクが加わるだけでマイルドになる。エスプレッソは少し刺激が強すぎるという方にはおすすめ。

Un cappuchiono（アン カプチーノ）＝カプチーノ
知ってのとおりこれはイタリア語から来ている。エスプレッソを約¼に泡立てたミルクを¾。ノワゼットよりもミルクの量が多い。個人的には上記のノワゼットと、下記のカフェ・クレームの間の濃さ、と認識している。

Un café crème（アン カフェ・クレーム）＝「カフェオレひとつ」
一般的にはカフェ・クレームと呼ぶことが多いが、Un café au lait（アン カフェオレ）でもOK。
フランスでは大きめのカップ、もしくはボウルに、カフェ・アロンジェに熱々のミルクを半分半分に注いだもの。カプチーノとの違うところはエスプレッソではないところ。

Un café décaféiné（カフェ・デカフェイネ）＝「ノンカフェインコーヒーひとつ」
通称un deca（デカ）。大体どこのカフェでも用意されている。

そして、少しずつであるが、ベジタリアン特にヴィーガン向けのカフェも多くなっている。
そんなカフェでは、牛乳ではなく、豆乳やアーモンドミルクで対応してくれる。

とはいえ、エスプレッソマシンのおかげで、最近はカフェに行くよりもコーヒーはもっぱら家で飲むことが多くなり、なんだか出不精になっている・・・w

今日はここまで。
A bientôt!

母からの写真

今年も出したよ〜、と母から雛人形の写真が送られてきた。
うちの家系は女子率が高く、熟した女子も多いがヤングな女子も多いのでw、この時期になると毎年祖母と母が雛人形を飾る。
母の嫁入り道具で、わたしが生まれた時から毎年飾っているのでかれこれ30年以上になる。だけど、名称と役目を知っているのはお内裏様とお雛様、それから三人官女、五人囃子ぐらい。恥ずかしながら、そのほかの人たちはうやむやだったw

そっか．．．、もし子供ができたらこういう日本の風習や文化を子供に伝えるのは、わたしの責任なんだなあ、なんて写真を見て思った。日本語を教えるのもわたしの役目だ。日本のマナーだってわたしが教えることになるんだろう。
わ！責任重大だ！なんて、なんかちまよってしまい、家にある材料で雛人形に見立てて飾ってみた。

即、撤去

最近思うことは、国というものはいつまでも必ずあるものではないのだということ。
フランスに暮らし初めて、日本で住んでいた時とは違う感覚を肌で感じフランスという国を認識するのと同時に、改めて外から日本という国を見て、そう感じるようになった。

例えば国ひとつをなくそうとすれば、その国の文化を破壊すればいいと聞いた。そして、その国の言語を破壊する。結婚の意味をなくし、家族の力を弱くする。それからその国の人々が倫理ではなく、感情で動くようにすればいいらしい。もちろんこれだけじゃないけれど、そんな風にしていくと、国は徐々に力をなくし、そのうち．．．消えてなくなってしまうのかもしれない。

守るべきものはなんだろう。母からの写真を見てそんなことを改めて考えた。

Ayami Richoux✯さん(@ayami_au31)が投稿した写真 - 2016 3月 1 2:34午前 PST

今日はここまで。
A bientôt!

言い訳の美学

フランス人は謝らないと何度か日本で耳にしていたけれど、まったく謝らないということはない。個人的には、日本人が想像しているよりも謝ると思う。ただし、やたらめったら謝りはしないので、期待している時に謝ってくれない、はおおいにある。
そして．．．謝るにしても謝らないにしても必ずついてくるのが、「言い訳」。
（どちらかというと、”謝るかわりに言い訳”が多いw）

フランスのエスプリとはと聞かれるとすれば、謝らないことではなく、その言い訳にあるのでは、なんて思う。なぜかって．．．それはほとんど筋が通っていないから（笑）
わたしは少しずつ言い訳の達人になるべく、日々学んでいる。

例えば、
遅刻をした時に、”J'ai pas vu l'heure !”（ジェ パ ヴュ ルーr)「時間見てなかった！」
思わず「え？だから？」とツッコミたくなる。

人のものを落としたり壊したりした時、”Pourquoi il est là ?”（プッコワ イレラ？）「なんでこんなことろに置いてあるんだ！」と、それはもはや言い訳ではなく開き直り。

そして、日常茶飯事よく耳にするフレーズに、
「J'ai pas fait exprès.（ジェ パ フェ エクスプレ）「わざとやったんじゃない」

おそらくフランス人の中では「わざと」というのものが最大の悪なのだろう、それはもうみんなよく言っている。
「わざとやったんじゃない」
↓だから
「仕方がない」
↓イコール
「自分は悪くない」
という流れ。

これはイメージ画像ですw

遅刻したり、または何かしでかしておいて、
”C'est pas grave !”（セ パ グラーヴ）「大したことじゃないよ」

ということも少なくない。こっちの台詞ですけど！と言いたくなるけれど、そうやって「別にたいしたことじゃないよ」といつのまにかこちらがなだめられたりするのだ（笑）


でもそういえば．．．思ってみれば．．．
「わざとじゃない」も、「大したことじゃない」も、なんだかんだわたしも結構使ってる．．．w

Ayami Richoux✯さん(@ayami_au31)が投稿した写真 - 2016 2月 26 2:32午前 PST

今日はここまで。
A bientôt!

思わず苦笑してしまう

日本ではたくさんのフランス語を目にすることができる。
レストランやカフェの名前、雑貨屋さんの看板、雑誌の名前。でも．．．実はけっこう文法的に間違っていたり、意味が不明になってしまっているものが多い。
フランス人の間でもそれはちょっとした話題なようで、そういった日本におけるフランス語の誤用を”Franponais”（フランポネ）という。
今回改めて調べてみると、それについてのWikipediaまであったのでびっくりw　

”comme ça”（コムサ）はフランス語で「なんとなく」とか、「こんな風に」という時に単体で使う表現。”mode”（モード）は「ファッション」という名詞（女性名詞なのでduはおかしい）で、comme ça du modeに無理やり意味をつけるとすれば、「なんとなくこんな風なファッション」というような感じ。フランス人としては、コンセプトのない曖昧なファッションのような名前に思えてしまうらしい。

cocue：配偶者（or恋人）を寝取られた女の人

とか言っているわたしも、フランス語を学び始めた頃にフランス語でつけた主催のイベントや教室の名前は、実は文法的に間違っている。そういうのにいつもうるさい（というか、仕事柄仕方がないけれど）Cyrilはそれらの間違いにはわたしが気づくまで指摘してくれなかったので、なんで先に言ってくれないんだと言ったら、「え？あ、まあ変だなとは思ってたけど、Ayamiが決めたんだしこだわりがあるのかなと思って、しかも日本だから別にいいのかなと思って。」なんて言われたことがある。
分かってから数ヶ月も経っていたので今さらだと思い、そのままにしていた（終わったので自白しますw）　

これは「マーガリンホテル」という意味になってしまう

そんな自分の過去は棚に上げて、一番笑ってしまったのがこれ↓

フランス語の”A bientôt”は「またね」という時に使う表現で、アビエントヘアーというのは「またねヘア」？
もうまったく意味がわからないし（笑）、しかも名前が”Oeuf”（ウフ）これは「卵」。
フランス語で考えてしまうと、どうしても”卵みたいなヘアカットになる店”というイメージがすぐに浮かんでしまう！

じゃあフランスはどうなのかというと、日本でのフランス語に比べて日本語をフランスで目にすることは少ないけれど、それでもやっぱり日本語の誤用はたくさんある。パリで、マルシェに立つVin chaud（ヴァン・ショー）「ホットワイン」の出店の看板を見た時は笑ってしまった。

ところで、よく利用する有機食材の店がある。そこはフランス全国に支店がたくさんあって毎月何かのフェアをしているのだけど、今月はアジアフェアをしている。

この間そのフェア紹介のフリーマガジンの表紙を見てびっくり。
「”東”　これは日本では”アジア”という文字です。」って書かれてある。
おそらくFar eastのイメージで間違えたのかもしれないけれど、それはなんでも意訳し過ぎだろう！とつっこんだ。

Ayami Richoux✯さん(@ayami_au31)が投稿した写真 - 2016 2月 22 1:16午後 PST

というわけで、まだ勉強不足の言語を何かで使用する時は、ネイティヴの人に確かめた方がいいな、と改めて思いましたw

今日はここまで。
A bientôt!

春のニュアンス

すごく寒くなることは少ないとはいえ、ここニースも２月は季節の変わり目、いつもより雨の日が多かったり、風の強い日があったりする。

朝海辺をジョギングをしていると、日によってまるっきり違う表情と色の空と海を見ることができる。これは季節と季節の隙間の醍醐味だ。

雲の切れ間から顔を出し始めた太陽の光が海辺にスポットライトのように反射してステージを作っていたり、水平線と青い空の間にうっすらと卵の黄身のような色の層の空がサンドされていたり、誰かが楽しんで描いたのかと思うほど、細い線や太い線で自由に吹き乱れる雲、なんかいいもの見てしまったとその日１日嬉しくなるような天国への階段のような雲、桃色の光に包まれた夢のような空、そして、これぞコートダジュール！という鮮やかな雲ひとつない真っ青な空。

あれだけ日本ではジムでの屋内ジョギング派だったわたしは、フランスに来て、どれだけ朝の気温が低くて寒くてもすっかりこの空が描く絵画のような景色を見ながら走ることが楽しみになってしまっている。

暦の上ではもう春。でも春だとしたらなんか足りない．．．なんて考えて、はっと気づく。
桜だ。曇り空の下満開に咲き乱れる桜を見ながら川べりを歩くあの日本の春の風景はやっぱりわたしにとっては何ものにも変えがたい。
パリには桜がたくさんあるけれど、南仏は印象にないけれどどうだろう。一度探してみよう。

あのピカッと太陽が眩しい夏が来る前に、春のニュアンスを楽しみましょう♪

Une assiette de printemps（春の一皿）

Ayami Richoux✯さん(@ayami_au31)が投稿した写真 - 2016 2月 18 2:34午前 PST

今日はここまで。
A bientôt!

ワイン好きにはたまらない

先日、Cyrilの同僚たちに誘われ、独立ワイン業者（Vignerons indépendants）主催の”Salon des vins”（サロン・デ・ヴァン）「ワイン見本市」に行くことに。これはフランスのワイン主要生産地12地域のワインが一斉に集まるワインの試飲会で、独立ワイン業者のサロン・デ・ヴァンは主要都市で毎年行われ、ワイン市の中でも最大級。ニースでは今年は２月１４日に開催された。
試飲も自由で、卸価格で買える上、ケース買いもできる。もちろんシャンパンもあれば、甘口ワインのソーテルヌ、ロゼや白ワインなど各地のワインが揃う。

とても大きな会場にワイン好きが一斉に集まる

独立ワイン業者は、ブドウの栽培から出来上がった商品の販売までのワイン造りのすべての工程を、責任を持って自分たちの手でやっているフランス全土のブドウ農家で、作られているワインはフランスでは一般的に、大規模な工場で製造しているワインよりも質が良いとされている。
独立ワイン業者の定義とは、
1) テロワール*を尊重している　
2) 所有の土地でぶどうを育てている　
3) 自分の所でワインを作る　
4)自分の所でボトル詰めを行っている。
5) 伝統のワイン製法を守る業者のこと。

*”terroir”（テロワール）とは、日本語にぴったりと当てはまる言葉がないが、ぶどうが育つための環境である「場所」、「気候」、「土壌」など、ぶどうを取り巻くすべての自然環境のそれぞれの特徴のこと。

丁寧に説明しながらひとつずつ試飲させてくれる

つまり、外国の大手資本やネゴシアン(仲介業者)などの入っていない、小規模な生産者の直売というわけ。その組合に加盟している農家は↓のロゴ"Vigneron Indépendant"のラベルをつけていることが多い。

出展者数はどれくらいなのだろうか。広い会場にところせましとブースが並ぶ。
全部回ろうとすると、半日、いや１日がかりになる。わたしたちは夕方に行ったが、Cyrilの同僚たちはすでに昼から５時間居ると言っていた（！）入り口でグラスをもらい、それを片手に自由に回る。まともに飲んで回っていたら最後にはへべれけになるだろう。わたしとCyrilが好みの味があるのでそれを探してみようということに。
以前パリで参加した時には、今では考えられないくらい酔っ払い道まっしぐらだったので（笑）ケース買いをもくろんで、カートを持参w

以前の姿w　今は違う（笑）！

この日気に入って買って帰ったワインは、特別なラベルはつけられていないけど、自然派ワイン農家の作る赤ワインたち。ケース買いもしたかったけど、今のアパルトマンにはカーブはないし、地下室もない。ニースは夏かなり暑くなるのでワインのストックはちょっと難しいだろうと断念。

いつまで家にあるやら．．．w

この催しは基本的には入場料が６ユーロなのだけど、みんな何かしらの招待券を持っていてほとんど誰もお金を払っている人はいない。購入した出展者に連絡先を教えておけば、また次の年の招待状を届けてくれる。
というわけで、ひやかしで来た人はただで飲み放題という、なんとも素敵な会なのですw


ワイン好きの方はぜひ行ってみてください。
Salon des vins Vignerons Indépendants


今日はここまで。
A bientôt!