フランス版 Yogi tea

昔パリに住んでいた頃、友達のパリジェンヌに教えてもらって
出会ったYogi tea（ヨギティー）。
Yogi teaとは、インドの伝統医学“アーユルヴェーダ”に基づいてYogi Bhajan（ヨギ・バジャン）が生みだした、オーガニックのハーブブレンドティー。
色んな味（香り）の種類があるのだけど、中でも一番のお気に入りは
Classic（クラシック）。シナモン、生姜、カルダモン、クローブ、黒胡椒、シナモン油が入っていて、好きなスパイスばっかり！！本当に本当に美味しい！！

で、パリから帰国する時、大量に買って帰ったにもかかわらず、もちろん飲み干してしまう。
インターネットで探して、Yogi teaの売ってるサイトを見つけた。
だけど、アメリカ版のYogi teaのようで、大好きなClassic味は見つからず。
でも探していくと”Classic India Spice”というのを見つけ、
記載されている成分も同じだったので、これがアメリカ版なんだとすぐに飛びついた。

で家に届き、さっそく飲んでみると．．．甘い！！甘ったるい！！甘すぎる！！
フランス版はほのかにシナモンの香りで甘いくらいなのに、
本当にウェーってなるほど甘い！アメリカ人好みに合わせているのだろうか？
例えばチャイなんかにするようなんだろうか、そのまま飲むにはわたしにはダメだった。
日本の輸入食材屋さんでも置いてあったりするのだけど、それも全部アメリカ版。

というわけで、このフランスのClassicをどれだけ飲みたかったことか．．．
ほぼ毎日飲んでいる。

Yogi teaにはたくさんの種類があり、Classic以外にも少しずつ試しているのだけど、
女性のエネルギーのために調合されたものや、男性のためのもの、デトックスのためのももの、喉のためのもの、”Bonne nuit”（いい夜）”Bonheur”（幸せ）などなど、いろんな味がある。

”Énergie Positive”（ポジティブなエネルギー）は、クランベリーやハイビスカス、オレンジの皮などが入ったマテ茶で、すごく美味しい。

 でも、”de la Gorge”（喉のためのもの）はわたしには後味が甘すぎたので失敗．．．

ちなみに、日本にいる時アメリカ版で美味しくておすすめなのは、
Berry DeTox”アサイーやハイビスカスが配合されていて、
普通の紅茶のように癖なく、美味しく飲めたもの。
”Woman's Rapsberry Leaf” ラズベリーの葉は、
女性特有の体の不調を整えてくれたりする効果があるそうで、妊娠期間中や、
生理前などにいい。癖もそんなにないのでおすすめ。
たくさん種類があるので、その時の気分や体調でよかったら
いろいろと試してみてください♪

yogiteaの記事を書いていたら、むしょうにカレーが食べたくなり、
Pois chiche cassé（ポワシッシュ　カッセ）「ひよこ豆（チャナ豆）を挽き割りにしたもの）と残りの野菜を色んなスパイスで煮込んで、今日は豆カレー。

今日はここまで。
A bientôt!